Lamm-Krakauer, 4 Stk vakuumiert, ca. 580g
16,00 €
16,00 €/Stk
Lammbratwurst mit ital. Kräutern, 4 Stk vakuumiert
Apfel-Birnensaft in 5l Bag in Box
Über Uns
Seit 2008 bewirtschaften Ute und Peter den kleinen landwirtschaftlichen Betrieb "UnsHabyLand -- Der Schafhof-Haby" in der 475 Seelen-Gemeinde Haby. Hier verrichten unsere Landschafherden ihre "MÄÄÄÄÄÄH"-Arbeiten auf den heimischen Flächen und der unmittelbaren Umgebung. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass wir immer direkten Zugriff auf unsere Tiere haben, damit es ihnen immer gut geht.
Der Hof hatte seine Anfänge Ende der 1800er Jahre und ist inzwischen durch viele Hände gegangen. Wir haben den Hof nach und nach wieder mit Nutztieren bevölkert. Wir haben Gras und Wasser, also können und sollen Tiere davon profitieren. Manchmal gibt es bei uns Szenen wie in alten Bilderbüchern.
Hühner und Enten leben im Garten und auf dem Teich. Die Weiden werden von den Schafen das ganze Jahr über gepflegt, Kunstdünger und Spritzmittel nutzen wir nicht. Wir leben mit den Tieren, ein Geben und Nehmen. Sie haben Zeit und Platz zum natürlichen Wachsen und bekommen nur Medikamente, wenn sie unvermeidbar sind. Dafür bekommen wir Eier von den Tieren, Schneckenvernichtung und Freude bei der Aufzucht. Seit 2016 sind wir anerkannte Nutztier-Arche, wegen der Erhaltung alter, vom Aussterben bedrohter Rassen.
Alle Bewohner unseres kleinen Bauernhofes genießen die Dinge, die hier wachsen und verarbeitet werden. Wir lassen andere auch daran teilhaben, indem wir unsere Produkte im Hofladen anbieten. Alle Produkte hier sind auf dem Hof entstanden.
Lieferung & Zahlung
Derzeit ist die Abholung direkt ab Hof nach telefonischer Absprache jederzeit möglich. Die Ware kann bequem per Paypal oder in Bar bezahlt werden, Überweisungen (Vorkasse) und das Einlösen von Gutscheinen akzeptieren wir auch.
Unsere Lieferarten
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Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
Abholung
- Wittenseer Str. 2
- 24361
- Haby
Unsere Zahlarten
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Überweisung (Vorkasse)
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Paypal
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Gutschein
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Hofadresse
Wittenseer Str. 2
24361 Haby -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Wittenseer Str. 2
24361 Haby
Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Lammfleisch und -wurst unserer Tiere
Produktkategorie: Lamm
Unsere Rauhwolligen Pommerschen Landschafe wachsen langsam und ernähren sich von unseren Wildkräuterwiesen, Büschen und schälen gerne die Rinde der Knickgehölze.
Das Fleisch schmeckt eher wildartig. Die Wurstwaren enthalten ausschließlich das Fleisch unserer Tiere, ohne Zusatz von Schweinefleisch oder-Fett. Wenn für die Produktion Fett benötigt wird, setzt unser Schlachter Bio-Öl zu.
Die Tiere für diese Schlachtung haben 1,5 - 5+ Jahre ein gutes Leben auf unseren Koppeln um unseren Hof und in der näheren Umgebung gehabt, mit vielfältigem, natürlichem Futter und guter Pflege.-
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Lammbratwurst mit Fenchel, 4 Stk vakuumiert
8,00 €
8,00 €/Stk
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Lammbratwurst mit ital. Kräutern, 4 Stk vakuumiert
8,00 €
8,00 €/Stk
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Wiener vom Lamm, 4 Stk, vakuumiert
8,00 €
8,00 €/Stk
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Lammreinbeißer, 4 Stk, geräuchert, vakuumiert
11,00 €
11,00 €/Stk
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Gekochte Mettwurst vom Lamm (Heidefrühstück), im Glas
8,00 €
8,00 €/Stk
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Lammleberwurst mit Gartenkräutern, im Glas
8,00 €
8,00 €/Stk
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Lammleberwurst, fein, im Glas
8,00 €
8,00 €/Stk
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Lamm-Backfleischkäse, 1kg in der Backschale, vakuumiert
25,00 €
25,00 €/Stk
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Unsere Frucht- & Beeren-Säfte
Produktkategorie: Säfte
Auf unseren Flächen verwenden wir seit vielen Jahren keine Spritzmittel und keinen Kunstdünger.
Die Früchte für unsere 5l BiB- Säfte wachsen auf teilweise sehr alten Bäumen. Sie werden täglich früh gesammelt, bevor die Hühner auf die Flächen rennen und das Fallobst verspeisen. Die Früchte werden gewaschen, gemust, kalt gepresst. Der Saft wird dann sterilisiert in Bags abgefüllt.
Beim Pflücken der Beeren für unsere Beerensäfte entfernen wir gleich auch die Stängel, so dass die Bitterstoffe nicht in den Saft kommen. Aufwändig, aber …
Den Saft füllen wir nach dem Dampfentsaften ohne jede Zusätze und ohne weitere Verdünnung in ½ Liter Flaschen ab (Direktsaft). Wir entsaften mit emailliertem Gerät, so dass auch kein metallener Nachgeschmack entsteht.
Der Saft schmeckt wie die verwendeten Früchte und muss bei Bedarf verdünnt und/oder nachgesüßt werden (Limonade). Wir verwenden den Saft auch für unsere Fruchtaufstriche (Gelees).![]()
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Apfel-Birnensaft in 5l Bag in Box
11,00 €
11,00 €/Stk
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Apfel-Birne-Quittensaft in 5l Bag in Box
11,00 €
11,00 €/Stk
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Quittensaft mit Apfel/Birne in 5l Bag in Box
11,00 €
11,00 €/Stk
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Aroniabeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Brombeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Holunderbeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Rote Johannisbeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Schwarze Johannisbeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Weiße Johannisbeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Mirabellen-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Quitten-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Rhabarber-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Sauerkirschen-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Schlehen-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
7,00 €/Stk
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Stachelbeeren-Direktsaft in der 1/2l Glasflasche, ohne Zusätze
7,00 €
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